Er zijn veel ondernemers om trots op te zijn in de gemeente Nijkerk. Een hiervan is Margreet Koele van De Baristique. Voor de Corona crisis is zij begonnen met haar bedrijf, waar ze koffie schenkt bij feesten, partijen en bedrijfsevenementen. Zij is genomineerd voor de Duim van de VVD door Adriaan van der Hout.